可用的碳水化合物检测试剂盒,K-AVCHO


可用的碳水化合物检测试剂盒,K-AVCHO

可用的碳水化合物检测试剂盒,K-AVCHO
  • 产地爱尔兰
  • 品牌Megazyme
  • 货号K-AVCHO
  • 规格100次

详细描述

可用的碳水化合物检测试剂盒,K-AVCHO适用于可利用的碳水化合物,其包括测量(AVCHO)*总的可消化淀粉(TDS)加麦芽糖糊精,蔗糖,d葡萄糖,d果糖和乳糖。该方法旨在模拟 人小肠的体内条件(即与PAA + AMG一起孵育4小时),同时还与膳食纤维(DF)方法学的最新进展(K-RINTDF:AOAC方法2017.16)相一致符合食品法典(Codex Alimentarius)在2009年发布的新的(基于生理学的)DF定义。此外,蔗糖还被一种特定的“蔗糖”酶水解(与传统上用于该反应的转化酶不同)对果糖低聚糖没有作用( FOS)。

*总可消化淀粉(TDS)定义为在4小时内消化的淀粉,是可在人体小肠中消化吸收的碳水化合物的一部分。

内容: 每个试剂盒100个测定
运输温度: 常温
贮存温度: 短期稳定性:2-8 o C,
长期稳定性:参见各个组件标签
稳定性: 在推荐的存储条件下> 2年
分析物: 可用碳水化合物,膳食纤维
分析形式: 分光光度计
检测方法: 吸光度
波长(nm): 340
信号响应: 增加
线性范围: 每次测定4至80μgD-葡萄糖,D-果糖或D-半乳糖
检测限: 1.475克/ 100克
反应时间(分钟): 〜5小时
应用实例: 食品成分,食品和其他材料。

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