上海金畔生物科技有限公司提供柠檬酸（CA）含量检测试剂盒 微量法,索莱宝,BC2155- 100管/96样，可以访问官网了解更多产品信息。
柠檬酸（CA）含量检测试剂盒 微量法,索莱宝,BC2155- 100管/96样
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索莱宝
检测方法 : 微量法
测定意义：CA是生物体内常见的有机酸，是重要的食品风味物质。此外，CA是三羧酸循环第一步反应的产物。
测定原理：酸性条件下，柠檬酸还原Cr6+生成Cr3+，在545nm处有特征吸收峰；通过测定545nm吸光值的增加，即可计算出样品中柠檬酸含量。
需要的仪器，耗材:低温离心机、水浴锅、可调式移液枪、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板和蒸馏水。
| 浓度 | |
| 规格 | 100管/96样 |
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