微晶纤维素,索莱宝,M8890-250g CAS : 9004-34-6 | 日本日水Nissui培养基官网

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微晶纤维素,索莱宝,M8890-250g CAS : 9004-34-6

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商品品牌：索莱宝

· 别名 : 微晶质微晶体纤维素粉

· 英文名称 : Microcrystalline cellulose

· CAS : 9004-34-6

· 分子式 : (C₆H₁₀O₅)n

· 分子量 : 162.06

· 外观（性状） : 白色无臭无味物质，含有纤维素质点

抗结剂；乳化剂；粘结剂；碎裂剂；分散剂；组织改进剂；无营养膨松剂；膳食纤维；乳浊稳定剂；热稳定剂；快速干燥的载体；微分散剂和压片剂。

按EEC规定，可用于高纤维面包；低热量糖果、饼干、蛋糕和面包；色素、香料和食用酸的填充剂；脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。