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a-葡萄糖苷酶,索莱宝,G8820-5g CAS : 9001-42-7
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索莱宝
· 别名 : α-D-葡萄糖苷酶; α-葡糖苷酶
· 英文名称 : α-Glucosidase
· CAS : 9001-42-7
· 储存条件 : -20℃
· 酶活 : 100000u/g
· 单位 : 瓶
α–葡萄糖苷酶(α-Glucosidase,EC 3.2.1.20)又被称为α–葡萄糖苷水解酶或葡萄糖基转移酶(GTase),是一种α-D-葡萄糖苷酶。它可以从低聚糖类底物的非还原末端切开α-1,4-糖苷键释放出葡萄糖,或将游离的葡萄糖残基转移到另一糖类底物形成α-1,6-糖苷键,从而得到非发酵性的低聚糖。α–葡萄糖苷酶来源广泛,在人体糖原的降解和动植物、微生物的糖类代谢方面具有重要的生理功能。α–葡萄糖苷酶广泛应用于食品和发酵工业、化学工业以及医学应用等行业。
浓度 | |
规格 | 5g |
保存 | -20℃ |