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木瓜蛋白酶 CAS : 9001-73-4,生工,A501612-0100 100g
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生工
木瓜蛋白酶


英文名 | Papain | ||
级别 | BC Grade | 相关类别 | 生化试剂 |
储存 | 冷藏(2-8℃) | MDL编号 | MFCD00131791 |
EINECS编号 | 232-627-2 | ||
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技术规格
物性 | 冻干末。木瓜蛋白酶对动植物蛋白、酯、酰胺等有非常强的水解能力,是一种广谱酶制剂。在37 ± 0.2°C;PH 值 7.0 每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275 nm 波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时,所需的酶量即为一个活力单位,用 u/g 表示。 |
Specific activity | 2000 U/mg |
浓度 | |
规格 | 100g |
保存 | 冷藏(2-8℃) |